生病飲食

從實驗中發現，葡萄糖對於病毒誘導組織發炎的機制至關重要。葡萄糖可以防止病毒引起的發炎，抑制未摺疊蛋白反應（Unfolded protein response，簡稱UPR），減少UPR引起的神經元損傷和發炎反應。